こんにちは。
ハウスドゥ!岩国南店の藤木です。

りんごのシーズンはまだ少し先ですが、どうしてもタルトタタンが食べたかったので作りました。
なかなか今の季節リンゴが高かったですが、作りたい欲求に逆らえず、ちょっとお高いタルトタタンができました。...
キャラメリゼの苦みとりんごの酸味とパートブリゼのサクサク感が最高でした。
紅玉が出たらまた作ろう。
なかなかケーキ屋さんには売ってないタルトタタンですが、バニラアイスとの相性が抜群なので食べるときは是非バニラアイスオンして食べてみたください!